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CibAmo

Mercato di

Fattoria Dei Lepini

Scopri i nostri prodotti laziali biologici: miele, confetture, salumi, olio extra vergine di oliva, formaggi di pecora e di capra.

Settore: 

COSA FACCIAMO

Fattoria dei Lepini è un’azienda agricola biologica del Lazio più incontaminato, nel verde dei Monti Lepini lambiti dalle correnti dal mare. In questo territorio così unico e particolare, vengono realizzati prodotti genuini seguendo la millenaria tradizione gastronomica laziale.

Gli ingredienti che Fattoria dei Lepini utilizza nella realizzazione delle sue specialità sono rigorosamente naturali e privi di sostanze chimiche e pesticidi.

Gli animali della Fattoria vivono allo stato brado e sono liberi di pascolare all’aperto sui monti nutrendosi di tutto ciò che la natura offre loro in base alla stagione. L’acqua con cui si dissetano sgorga dalle sorgenti presenti nella tenuta dell’azienda agricola.

Nascono così formaggi di pecora e di capra dal gusto inimitabile. Tutti i latticini vengono prodotti esclusivamente con latte fresco appena munto e in maniera artigianale grazie alle tecniche della coagulazione lattica e della presamica.

Nella Fattoria dei Lepini la passione per la natura si sposa con la ricerca e l’innovazione. Da questo matrimonio nascono prodotti sopraffini come i formaggi di capra a crosta fiorita.

I salumi, realizzati con carni suine provenienti dagli animali allevati nella Fattoria dei Lepini, sono prodotti come si faceva un tempo. Sono quindi privi di coloranti, di glutine e di lattosio e per questo sono adatti a celiaci e intolleranti.

Dai frutti di una natura così straordinaria come quella del Lazio, Fattoria dei Lepini produce anche confetture extra di frutta fresca. La stagionalità viene rispettata in maniera rigorosa perché soltanto così è possibile ottenere confetture genuine usando frutta selezionata e lavorata appena raccolta.

Tra la ricca vegetazione che circonda l’azienda agricola non mancano i rovi di more. Per questo, oltre al miele di acacia e millefiori, Fattoria dei Lepini porta sulla tua tavola un delizioso miele aromatizzato e dal sapore delicato proveniente dai fiori delle more.

STORIA

I NOSTRI PRODOTTI

CiBOX dei Monti Lepini
49,50
CiBOX Vegetariano
35,90
CiBOX Norcino
35,90
CiBOX Degustazione Pontina
26,90
Caciotta di pecora al pistacchio verde di Bronte 300g
6,90
Caciotta di pecora 300g
5,40
Salamini stagionati dei lepini 200g
5,90
Salame corallina romana 350g
9,80
Guanciale di cinta senese 300g
6,90
Coppiette di prosciutto 100g
4,40
Salame di prosciutto 350g
8,90
Salamini stagionati di fegato di cinta senese 200g
3,40
Lardo stagionato di cinta senese 250g
4,90
Salamini stagionati di cinta senese 250g
7,90
Miele More di Rovo
5,40
Miele di Eucalipto
5,90
Miele di Acacia
5,90
Miele di Millefiori
4,90

AREA UTENTE

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