Prodotti tipici del Lazio

I prodotti tipici del Lazio sono il riflesso dell’antico passato della regione. Molti di essi sono gli ingredienti principali della famosa cucina romana, come il guanciale e il pecorino, essenziali per la preparazione della classica pasta alla carbonara. Le specialità regionali richiamano spesso i sapori rustici di un tempo e le ricette semplici tramandate di […]